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実日子のおいしいレシピ
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・合いびき肉
100g
・たまねぎ
50g(みじん切り)
・カレー粉
小さじ2
・ピエトロドレッシング
大さじ2
・サラダ油
小1
・にんにく
小1(みじん切り)
・サニーレタス
適量(1口大にちぎる)
・サニー
適量(1口大にちぎる)
・人参
1/3本(千切り)
・トマト
1コ(1cm角に切る)
・たまねぎ
1/2コ
(スライスして水にさらす)
・温泉卵
1コ
・ピエトロドレッシング
適量
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒め香りが出たら、
たまねぎ、合いびき肉を加えて、ポロポロになるまでよく炒める。
大さじ2のピエトロドレッシングで下味をつける。
器にサニーレタスとレタス、人参、トマト、たまねぎを盛り、
(1)をかけ、温泉卵をトッピングして、ドレッシングをかける。
(出来上がり後、フタを閉めて器をふる。)